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LODGE 捧呈 ロッジ ミニスキレット 期間限定特価品 5インチ 正規輸入品

LODGE ロッジ ミニスキレット 5インチ【正規輸入品】

1232円

LODGE ロッジ ミニスキレット 5インチ【正規輸入品】




かわいいミニスキレットです。目玉焼きはもちろんのことガーリックやシュリンプのオイル焼きやアヒージョなどを作るのにちょうどいいサイズです。 IH 対応品です。

■ 内径:( 5 インチ) 11.7φ cm
■ 深さ: 2.2 cm
■ 重さ: 0.5 kg

LODGE (ロッジ)のスキレット

 カバー(蓋)裏の独自デザイン

カバーの裏にあるこの突起が、蒸発した旨味を雨のように降らせ、ベイスティング(染み出した肉汁などを食材に振りかけながら調理をすること)を自動的に行います。

 一体型のグリップ

グリップは、キッチングローブを付けて、ちょうど握りやすいカタチにデザインされています。長年使えば、まるで手脚のように馴染んでくるでしょう。

 用途別にラインナップ

スキレットには底が平らなものの他に、凹凸のついたグリル式があります。グリルタイプは余分な油を落とし、料理をすっきりと仕上げることができるのです。

 カバー(蓋)裏の独自デザイン

鋳鉄製の重いカバーがスキレット内部の気密性を高め、ウォ-タ-シール機能を発揮。さらに無水調理も行えます。

 鋳鉄製品の取り扱いについて

フタの持ち手は、手あるいはリフタ-という道具で持ちます。持ち手に限らず、黒いダッチ・オーヴンは高温でも一見熱くないように見えるので特に注意が必要です。絶対に素手で持たないよう習慣をつけましょう。

取っ手は重さに負けない頑丈なつくりになっています。持つときにはきちんと穴に入っていることを確認して垂直に持ち上げましょう。

鋳鉄は頑丈そうに見えますが、衝撃に弱いのです。落としたりすると割れたり、脚が折れたりしてしまうので、丁寧に扱いましょう。また、ダッチオーブンが熱いうちに急激に水などで冷やすとヒビが入ったり割れたりすることがありますので、急冷はしないでください。

 個体差が多少あります。

鋳鉄製品は製造工程の性質上、多少の個体差が生じます。筋状のキズのようなものや、底面に多少の凹凸があったり、フタのガタつきがあることもございますが、これらは不良ではなく、調理自体に影響はございません。




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